發布時間：2024-05-22
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2024年5月16-17日，由河南艾格多科技集團有限公司（以下簡稱“艾格多集團”）與吉蛋堂聯合主辦的“2024蛋雞精準營養暨艾格多蛋雞高 效飼養論壇”在南昌金陵大酒店隆重召開。
本次會議邀請到的專 家、領導、老師有：中國農業大學教授、博士生導師、國家蛋雞體系崗位科學家、國家家禽測定中心副主任寧中華，中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所二級研究員、博士生導師、國務院特殊津貼專家、國家蛋雞產業技術體系崗位科學家陳繼蘭，西北農林科技大學教授、博士生導師、國務院特殊津貼專家、陜西省家禽產業技術體系首席專家、陜西省畜牧業協會家禽業分會會長高玉鵬，江西省農業科學院畜牧獸醫研究所首席研究員、江西省家禽體系首席專家、江西省家禽協會會長韋啟鵬，吉蛋堂CEO黃明哲，全國蛋商聯合匯秘書長、湖北家美鮮電子商務有限公司總經理閆鐵山，卓創資訊雞蛋市場高 級分析師牛磊，艾格多集團總裁任振東、常務副總裁陳硯軍，河南科技大學教授、河南省生物發酵微量元素飼料添加劑工程技術研究中心主任、艾格多集團研究院院長何萬領，河南艾牧智能設備有限公司總經理徐文浩，艾格多集團技術服務部總監李勝利、高級講師李娜。
會議致辭，開啟精準營養篇章
艾格多集團常務副總裁陳硯軍、江西省家禽協會會長韋啟鵬為會議致辭。
陳總指出，近年來，蛋雞養殖行業發生了巨大變化，規模化速度明顯加速，行業進入了全新的發展階段。蛋雞產能是否過剩成為大家討論的熱點問題，而能否實現蛋雞養殖的降本增效和雞蛋銷售的提質增效成為大家關注的焦點，這需要全行業從種源到設備到營養的共同努力，而其中精準營養是實現蛋雞新質生產力與高質量發展的核心要素。艾格多集團自2011年成立以來，深耕蛋雞養殖行業，把科研工作放到資源投入的首位，著重于蛋雞營養和養殖新技術的研究及實用技術推廣，不斷實現產品的迭代升級，從蛋雞營養、智能環控、飼養管理等各個方面系統性地提升了養殖管理水平，推動了行業的進步和發展。
韋會長表示，中國蛋雞行業進入一個全新的發展階段，規模化程度遠遠超越過往，產能長期供大于求，行業進入微利及內卷時期。而蛋鏈發展又面臨綠色低碳、高質量目標，以及消費升級與品質需求。那么，我們不得不通過提質增效或降本增效來增加養殖競爭力。在生產端的各種物料供應及設施操作中，飼料營養及供給的投入仍然占到60%及以上，通過飼料營養提高蛋雞的產蛋性能是增效降本的首要選擇。
高效養殖，實現蛋雞精準營養
八位講師通過八個話題，為在場人員帶來了一場關于蛋雞養殖與精準營養的知識盛宴。
品種發展，營養需求變化
中國農業大學教授、博士生導師、國務院特殊津貼專家、國家蛋雞體系崗位科學家、國家家禽測定中心副主任寧中華，以《我國蛋雞品種發展趨勢對營養的需求變化》為題，向與會人員分享了國內蛋雞品種的分類及營養需求。寧教授指出，蛋雞育種的目標是在保證雞蛋品質的基礎上延長蛋雞產蛋期，要通過基因組選擇技術的應用、疾病預防控制技術、營養保障技術及后備雞的飼養管理實現目標的達成。
精準營養，挖掘蛋雞潛能
河南科技大學教授、河南省生物發酵微量元素工程技術研究中心主任、艾格多集團研究院院長何萬領，向與會人員分享了精準營養與蛋雞高效養殖間的關系。他指出，精準營養應實現：生產和健康指標最好，飼料養分利用效率最大化，生產潛力的最大化和糞便排泄污染最小化，而動態過程是最大難點。針對蛋雞高效養殖過程中面臨的高峰期短、死淘率高、料蛋比高等生產性能問題，和破蛋率高、蛋殼外觀品質差等蛋品質問題，艾格多集團提出了自己的營養解決方案，即通過立之清、富力礦、立之素、氨基酸模型、精準營養等技術，調理蛋雞腸道、肝臟機能健康，從而挖掘蛋雞產能，實現高 效飼養。
聚焦粉雞，解決暗斑水紋
艾格多集團技術服務部總監、高 級講師李勝利為現場人員分析了粉殼雞蛋暗斑水紋的解決方案，并通過四個具體實例，講解了艾格多激發粉殼蛋雞高產潛能的秘密。李老師指出，艾格多粉雞專用料具有四大特點：3周銷售無憂；3周水印蛋、暗斑蛋減少70%以上；3周提升蛋殼厚度和光澤度；3周改善蛋形蛋重，降低料蛋比。艾格多粉雞專用料P5系列產品，讓天下沒有難養的粉雞。
大浪淘沙，在變局中突圍
艾格多集團總裁任振東以當前蛋雞行業在大變局時代的發展形勢，為與會人員帶來了“變局突圍”的課題。他認為，隨著雞蛋消費升級加速，高素質人才和資本進場，蛋雞產業進入了洗牌型發展的啟動時期。對于蛋雞從業者來說，面對洶涌資本的進入，要關注資本背后的先進技術力量和新的產業理念，實現彎道超車。“產品的本質不是簡單的模仿，實現搭便車式銷售，更不是造謠中傷你死我活的無底線競爭，而是更好的服務于客戶，幫助客戶更好地實現發展目標。”任總說，“艾格多集團秉承專注、極 致、創新與愛的品牌精神，注重維護雞的腸道和肝腎，從而實現蛋個小而重、更低的料蛋比、健康的腸道和肝臟、生產好看又好吃的雞蛋”。
數據解讀，行業供需剖析
卓創資訊雞蛋市場高 級分析師牛磊向與會人員解讀了當前蛋雞行業的供需數據。他指出，2024年市場供需面發生很大變化，主要原因有：第 一，補欄積極性整體提升。補欄量增加；第二，大日齡蛋雞數量偏低，淘汰雞出欄量有限；第三，在產蛋雞存欄量持續增加；第四，需求好轉整體緩慢；第五，餐飲需求好轉，食品廠采購量提升；第六，維持季節性變化規律。他認為，蛋價變動是多因素共同作用的結果，其中中長期價格變動以供給和需求為主，而短期價格受供需變化、庫存變動、突發事件、天氣變化影響。2024年是微利時代，需求緩慢恢復、成本低位的機遇與產能持續提升、蛋價低位的挑戰并存，加上受宏觀經濟環境、國際形勢等不確定因素的影響，管理者要回歸行業本身，關注疫病影響、產蛋率、上高峰、食品安全等情況，把握機遇，迎接挑戰。
規模發展，青雞產業路徑
西北農林科技大學教授、博士生導師，國務院特殊津貼專家，陜西省家禽產業技術體系首席專家，陜西省畜牧業協會家禽業分會會長高玉鵬，向與會人員分享了《規模化背景下青年雞產業發展路徑》。高教授指出，2024年蛋雞產業處于“微利+虧損”交織的新時代，主要表現為：第 一，未來青年雞產業的主流模式之一是中小規模自動化、智能化養殖；第二，良種、飼料、養殖、用戶和一體化的適度規模養殖，是青年雞高品質養殖的立足之本；第三，踐行長效設計新理念是青年雞高品質養殖的博弈之舉。高教授認為，唯有靜心找準企業養殖增效的支撐點，找出不一樣的價值，才是最接地氣的生存之道。
育雛育成，實證見證品質
艾格多集團技術服務部高 級講師李娜，以具體實證數據講解了優秀后備雞的煉成過程。合格的后備青年雞是蛋雞一生高產的基礎，而脛長達標是第一限制因素，均勻度是第二限制因素。艾格多集團研發的產蛋后備雞專用品牌——美禽系列產品，助力廣大養殖朋友養出優質青年雞。
數據共享，向環境要效益
河南艾牧智能設備有限公司總經理徐文浩從主流雞舍通風模式分析、雞舍環境構建與案例分析、雞舍小環境調控解決方案、規模化雞場生產管理信息化與數字化四方面切入，分析了環境管理的潛在效益提升策略。徐總指出，針對雞舍末端蛋重較輕、冬季通風不當導致雞群出現呼吸道疾病等一系列問題，雞舍環境控制是系統解決方案。徐總認為，現場任何節約能耗的措施，都不能以犧牲雞群的健康為代價，好的生產性能永遠是降低成本的根本所在。針對部分規模化雞場在管理中存在的生產信息登記不完善、管理問題發現不及時、生產效益核算不明確等問題，艾牧云雞場管理系統具有靈活的B/S架構；高效集成展示平臺；集團級部署；多模塊系統組成；角色權限自由配置；多系統及AI資源接口，可以實現讓客戶一機在手，就能實時掌控生產過程數據、及時發現生產管理問題、實時掌控生產收益。
專題論壇，改善粉殼雞蛋品質
專題論壇《粉蛋品質面臨的問題及精準營養與配套解決方法》由吉蛋堂CE0黃明哲主持，艾格多集團總裁任振東、張家口市宏遠禽業梁亞峰、鶴壁市普豐禽業有限公司總經理張小普、涿州市牧豐家禽有限公司總經理劉偉、湖北家美鮮電子商務有限公司總經理助理馮翠，分別從精準營養、生產管理、青年雞品質、粉蛋品質提升方案、品種影響等角度出發，為與會人員帶來了深度見解和方案總結，對推動我國蛋雞養殖養殖的現代化升級起到了積極的促進作用。
此次會議推進了艾格多集團與業內同仁的深入交流和緊密合作，展示了艾格多集團的強大實力和卓越影響力。接下來，艾格多集團將持續深耕蛋雞行業，以優質產品為基石，以卓 越服務為后盾，與廣大客戶聚勢同行，合力共贏，志做蛋雞行業的價值標桿。
